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沒錯!它就是南瓜,,餅
2009-09-07 | 烘焙
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好吧!我就是來踢館的
2009-08-29 | 烘焙
奶油南瓜湯
材料:南瓜400g 黃油20g 鮮奶油60ml 鹽、雞精、水適量做法:南瓜去皮切片,用自來水打濕后微波爐5分鐘,取出后用攪拌機打成南瓜糊備用。取乾淨的鍋擦乾小火,放入黃油,待黃油化后,將南瓜糊倒入,放入適量水,攪拌。待南瓜糊燒開后,倒入鮮奶油(不宜過多,太膩),加入少量鹽和雞精,略煮一會既可(TIPS:加入的水以攪拌不出現持久的紋路為宜,太乾不夠順口,太稀味道又不夠鹽和雞精僅為提味用,因為南瓜是甜的,加過多鹽口感會怪怪的裝盤后,滴上幾滴鮮奶油,用牙籤挑出線條,,,可惜手邊沒薄荷葉,放一片更好看)這樣的南瓜湯,不需要勾芡就有濃稠的口感,保留了南瓜的甜味,完全不加糖,鮮奶油增加了南瓜羹的層次,有一點鹹味也更適合大眾口味


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死胖子不知廉恥的死胖子就知道吃吃吃!!!失控了吧你!!!!!!!胖了吧你!!!後悔了吧你!!!!!你到底還要不要臉啊!鉛筆褲你還打不打算穿了啊!!!你就打算穿一輩子裙子來遮醜啊你!這么肥還有臉吃那么多!!!還吃巧克力!!!還買那么多零食!!!!真是死不要臉的!!!!別人在減肥的時候你在幹嘛!!!在吃!!!!吃的跟個豬一樣就那么有成就感啊你!那么愛做豬下輩子你投胎做豬唄你!!必須的~~~馬上給我瘦下來一周一公斤速度速度!!!!!!MC周除外發泄完畢付諸實踐
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6月27號聚會唱歌唱到沒歌可點,,,弱掉了貓說要吃曲奇前一天晚上做的懶得P,,只加了個LOGO
後來去爬六和塔發撒的三人合照+key上去的幫主
爬到頂上兩隻很髒的腳
在塔頂上遇到很多日本老頭和老太婆(其實也沒有很老)還看到一個非常正的不知哪國的正太真是值回票價當天真是累死了,,,晚上金曲獎看一半就睡著了貼著面膜紙 = = -
最近睡覺總是做夢夢的很真實哭或者笑也很徹底我不知道夢預示著什麽但連著幾天的夢卻讓我有所感觸回望過去那些對的錯的或是錯過的原來是通過這樣的方式來加深我的印象啊我想也許是最近沒有太多值得回憶的東西所以親愛的們我們一起來密集地製造快樂的回憶吧!!!!(下次聚會的時候我們一定要拍合照這樣等我們老了的時候還能拿出來想當年不過這種想法本身好像就是變老的跡象)
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很有氣勢的菜單~~~
很有腔調的走道
很有味道的大廳
很有吸引力的壁畫
很有神秘感的走道
很不吉利的包廂名牌
很豐盛的一桌
很誘人的大阪燒(木魚花兒飄啊飄)
很有質感的蔬菜拼盤
很有食欲的雞翅和可樂餅
很有食欲的可樂餅+1(可惜被我拍失焦了)
很清淡爽口的蔬菜沙拉
超級美味的天婦羅
超級好吃的牛舌厚片
很香嫩的牛仔骨
很美妙的牛小排
很不安分的小鐵姐姐的手期間不時傳來隔壁日本人的講話聲,,,還有爽朗的笑聲試圖去聽他們對話結果只聽清楚了“a no~~~”= =不錯的地方下次我們聚會可以去那裡哈~~~ -
亂做的~~以前買的一個很好看的帶子找不到只好先拿了質量比較差的麂皮帶子先撐一下等找到再換MS做的有點小了有空改改~ -
母親節快要到了大家有記得么?伯母是一個勤勞的、巧手的伯母她喜歡自己做點小東西我小時候的衣服有好多都是她做的最近伯母又迷戀上了破布頭市場,,,我也跟著去了兩次那是灰常的有意思呀~~~~花花綠綠的布呀真是美,,,然後我跟伯母兩個人共兩次毫無節制地買了500多塊錢的布回來,,,= =哎呦~伯母一會做家裡的桌布一會給徒弟的兒子做睡褲還自己做了衣服(那是灰常的漂亮)我選的幾塊布都還沒想好怎么做呢,,,伯母將會開展一項大工程!哈哈哈看伯母那么熱衷于這樣的休閒活動母親節又要到了五一前做了一天的功課趕緊下單買了這個東西拿到手之後伯母大贊看來沒白花錢~~只可惜沒有自動穿針功能,,,只好我來給她穿了希望沒有打廣告的嫌疑
看來我的賢惠是遺傳了伯母的~哈哈!伯父嫌我們太閑了五一的前一天把鎖骨給弄壞了五一三天的計劃全被打亂了只好在家做苦力害我還改口叫他老爺~~~昨晚住進了醫院今天早上開刀了,,,所以昨天晚上沒有跟YUE子同學一起吃飯我感到很遺憾~~等豬頭回來再一起聚吧!等伯父好一點伯母說,伯父10點手術不知道現在出來了沒~~~但愿平安吧 -
首先是榴蓮酥吧今年第一次買榴蓮的時候做的用的是金枕頭做了兩個樣子的一個是貝殼的一個是圓形的

榴蓮有點漏出來了不過看起來是不是很誘人?我爸也很愛榴蓮我媽本來不喜歡吃榴蓮的老嫌冰箱被榴蓮燻得很臭經過我的燻陶從榴蓮酥到生吃榴蓮現在已經開始跟我搶著吃了接下來是生日的時候做的紐約cheese蛋糕就是重乳酪蛋糕因為是自己吃所以啥也沒裝飾其實是懶,,,底層是達能牛奶香脆餅干加黃油做的餅底比消化餅或者奧利奧做餅底好吃多了
最後是肉鬆卷因為貓批評我前面隨便拍的照片不美於是我昨天做完之後又補拍了一下希望有好看一點
肉鬆卷是85度C買來之後的晚上做的,,,所以我家現在都是麵包我還要不要減肥了啊!!!!= =补一个妈妈生日时候做的纽约芝士
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因為在外面辦事路過貓家旁邊新開的85度C一直說要去要去的都沒機會店裡很空滿30送10元的券並且每樣東西都覺得蠻好吃的所以就,,,
剛吃了一個小墨魚奇妙的感覺,,,,,,雖然木測鉄哈的有空理一下照片近期貼一下早前做的榴蓮酥前兩天去麥德龍背了一塊5KG的安佳黃油話說~誰愛吃榴蓮的麥德龍在優惠6.99~買了很好吃繼世紀聯華優惠前後買了3只后又找到一個便宜的地方,XDD
